Официальное название	Республика Венгрия
Дата независимости	31 октября 1918 г. (от Австро-Венгрии)
Официальный язык	венгерский
Столица	Будапешт
Крупнейшие города	Будапешт, Дебрецен, Мишкольц, Кечкемет, Ньиредьхаза
Форма правления	Парламентская республика
Территория	109-я в мире
Всего	92,96 тыс. км2
% водной поверхности	0,74%
Население	80-я в мире
Всего (2005)	10,1 млн. человек
Плотность	108,6 чел./км2
Валюта	Форинт (HUF)
Интернет-домен	.hu
Телефонный код	+36
Часовой пояс	UTC+1

Географическое положение Венгрии

Государство в Центральной Европе на Среднедунайской равнине. Большая часть страны равнинная, на западе - предгорья Альп, на севере - Карпат (высшая точка - г. Кекеш, 1015 м.). На севере граничит со Словакией, на северо-востоке - с Украиной, на востоке - с Румынией, на юге - с Сербией, Хорватией и Словенией, на западе - с Австрией. Общая площадь - 93 тыс. кв. км.

Венгрия - очень популярная страна среди туристов. Термальные курорты Венгрии ежегодно оздоравливают тысячи отдыхающих. Очень интересны и познавательны для туристов, желающих поближе познакомиться с культурой и историей - экскурсии по Венгии. В этой гостеприимной стране каждый может выбрать подходящий вид отдыха: летом в Венгрии процветает дайвинг и серфинг, путешественников обязательно привлекут достопримечательности Венгрии, тихие чистые улочки с маленькими уютными домиками старинной архитектуры, а также близость к термальным источникам - оценят люди пенсионного возраста. Школьники и студенты могут провести познавательные каникулы в Венгрии. В этой замечательной стране самое большое количество солнечных дней в году, что позволит сделать отдых в Венгрии теплым и солнечным. Среди достопримечательностей Венгрии стоит особенно выделить дворцы в Сираке, памятники времен Римской империи, озеро Балатон, горячее озеро Хевиз, романские храмы и средневековые крепости.

Климат Венгрии

Умеренный, относительно сухой, с жарким летом и достаточно холодной зимой. Средняя температура января составляет около -1 С, июля - около +21 С. Осадков выпадает до 450-900 мм. в год., в основном - в холодные месяцы.

Время

Валюта Венгрии

Кухня Венгрии

Венгерскую кухню, вопреки устоявшемуся мнению, отличают большое разнообразие и фантазия в приготовлении блюд, большая сытность, обилие блюд из овощей и использование большого количества самых разнообразных приправ. Наиболее известным блюдом является, несомненно, гуляш. Но это совсем не то жаркое из мяса и овощей, с которым многие связывают это название, а умело приготовленный густой суп, традиции изготовления которого уходят корнями ещё в кочевое прошлое мадьяр. За свои превосходные вкусовые качества венгерский гуляш часто называют "царским крестьянским супом" и это не преувеличение. Тем, кто выбрал отдых в Венгрии, помимо гуляша обязательно следует попробовать рыбный суп "халасле", паприкащ из курицы, вкуснейшее домашнее жаркое "пёркёльт", "турош-чуса" - горячая лапша с творогом, сметаной и шкварками, прекрасные блюда из овощей, знаменитые балатонские блюда из рыбы и прежде всего - уху, а также гусиную печень всех мыслимых способов приготовления. Но наиболее популярным у туристов венгерским блюдом являются, скорее всего, голубцы - кроме вкуснейшего фарша они отличаются от привычных нам голубцов ещё и тем, что их тушат в отваре капусты с перцем, паприкой и луком, а при подаче на стол ещё и поливают сметаной и кладут сверху поджаренный шпик.

Сладкие блюда заслуживают отдельного внимания. Самые традиционные десерты - рулет-ретеш со всевозможными начинками, блинчики "гундель", бисквитно-шоколадные галушки по-шомлойски со взбитыми сливками и знаменитая каштановая масса со сливками.
Меню обязательно следует дополнить высококачественными венгерскими винами! Во всем мире известны своими превосходными параметрами токайское асу, золотые бадачоньские вина "Бадачони ризлинг", "Сюркебарат" и "Кекньелю", прекрасные "Оттонелл Мушкотай" и "Абашари ризлинг" и красные "Эгри Бикавер" (знаменитая "Бычья кровь"), "Медина", "Мерло", "Цвайгельт" и "Кабарне-Франк", а также игристое вино "Тёрлей".

Религия Венгрии

Телефон

Транспорт Венгрии

Общественный транспорт в Венгрии развит очень хорошо. Автобусные и троллейбусные маршруты есть во всех городах. Приобретенные заранее билеты действительны на все виды общественного транспорта на 1 поездку (без пересадки!). Билет следует прокомпостировать. Дешевле купить туристический проездной билет на 1 или 3 дня.
Венгерские такси имеют регистрационный номер жёлтого цвета и должны быть оборудованы таксометром.

Полезная информация

Таможня Венгрии

Отправляясь на отдых в Венгрию, следует учесть, что при въезде на территорию страны необходимо иметь ваучер. Пограничники имеют право проверить ваши обратные билеты и ва люту, которую Вы провозите. Официально разрешено вывозить из страны не более 1000 форинтов (в банкнотах не более, чем по 500 фо ринтов).